チチが20年ぶりに帰ってきて再びファンを喜ばせる

1980 年代から 1990 年代に住んでいた人なら、人気のテクスメクス料理チェーン店 Chi-Chi's を覚えているでしょう。このチェーン店は、サルサ、ファヒータ、チミチャンガなどとともに、メキシコ文化を讃える活気に満ちた雰囲気で知られ、楽しい時間を過ごしたい人にとって最適なスポットでした。残念ながら、レストランの状況の変化と相まって米国史上最大のA型肝炎の流行となった後、同社は2004年に廃業した。

チチの商標権所有者ホーメル・フーズは、ブランド創設者の息子マイケル・マクダーモット氏と再オープンする契約を結んだ。チチの名前で。マクダーモット氏によると、2025年に新たな拠点を開設する計画が進行中であり、これは20年以上ぶりとなる。

「私たちは、私たちのレストランが全国の個人や家族に与えた影響を目の当たりにしており、今日の消費者の共感を呼ぶ方法、つまり素晴らしい味とメキシコの風味を備えた最新のダイニング体験という形でブランドを復活させる大きなチャンスがあると信じています。」とマクダーモット氏は語った。

私は Chi-Chi の全盛期を見逃しましたが、この復活がどのように展開するかに興味があります。子供の頃、シボレーとチューイは私のテックス・メクス料理の定番でしたが、改良されたチチがそれらのチェーンとどのように比較できるのかを楽しみにしています。